Entrevista Stefani Jimenez:
IG: @stefabienestar_
¿Alguna vez te has preguntado por qué nos cuesta tanto ¨comer saludable¨?. Bueno, esa limitación viene desde nuestra educación. Nuestros padres no se preocuparon tanto por enseñarnos a comer bien, sino por ¨llenar nuestra barriga¨ y no por malos padres… aquí entran otros factores que no vamos a tocar en esta ocasión.
Para comenzar tienes que saber que hay un espacio enorme entre sentirnos llenos y alimentarnos bien. Alimentarnos bien es elegir de manera consiente los alimentos que nuestro cuerpo necesita. Grasas, carbohidratos, verduras, proteína son los suministros básicos para que nuestro cuerpo y nuestra mente funcionen al cien.
Yo siempre comparo mi cuerpo con un carro de alta gama. A los carros de alta gama no se les puede poner gasolina corriente porque su motor, con el tiempo, se verá afectado.
El cuerpo funciona igual, independientemente de que practiques o no deporte, tu cuerpo necesita una alimentación balanceada para responder a tu trabajo, a tu descanso y a cualquier actividad diaria que realices. Si no se la das, con el tiempo, tu cuerpo comenzará a reaccionar de manera negativa con enfermedades.
Comer saludable requiere de disciplina, constancia y conciencia, pues en muchas ocasiones tendrás que elegir entre eso que te encanta, pero que seguramente inflama tu panza, a eso que, tal vez, no te produce ese ¨placer momentáneo¨, pero que al final, mejorará todo tu sistema.
No te preocupes por lo que no sabes o no te enseñaron, preocúpate por comenzar con pequeños cambios. Tomar agua, caminar 20 minutos diarios, dormir mínimo 6 horas, incluir un poco de verduras o frutas en tu día… Créeme que con el tiempo, te darás cuenta que todo esto se convirtió en un hábito y verás como tu cuerpo y de paso tu mente, estarán cambiando.
Inténtalo, pero si sientes que no puedes hacerlo solo, busca asesoría, existimos personas que entendemos cómo funciona la mente a la hora de retar tu alimentación y tus decisiones. Déjame ayudarte y confía en tu proceso. Todo lo bueno cuesta, se hace esperar, y requiere de un poco más de esfuerzo que el mínimo.
Si quieres más tips y herramientas como estas, sígueme en IG. Me encuentras como @stefabienestar_
Tu coach.. Stefani
